Anleitung:
1. Schritt
Gib den Reis in einen Topf und füge Wasser hinzu. Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Thunfisch in kleine Würfel.
3. Schritt
Gib die Algenblätter in eine Schüssel und füge ein wenig warmes Wasser hinzu. Lass die Algenblätter für 5 Minuten einweichen.
4. Schritt
Gib den Reis in eine Schüssel und füge die Algenblätter, den Thunfisch, den Sesam, die Sojasauce und den Wasabi hinzu. Vermische alles gut.
5. Schritt
Lege ein Algenblatt auf ein Sushi-Matte und fülle die Mitte mit der Reis-Thunfisch-Mischung. Roll das Algenblatt mit der Sushi-Matte auf und drücke es leicht an.
6. Schritt
Schneide die Maki-Rollen in kleine Stücke und serviere sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Maki-Rollen mit einer Mischung aus geröstetem Sesam und Zucker bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Sake ist eine gute Wahl, um den Geschmack des Tekka Thunfisch Makis zu unterstreichen und die Aromen zu komplettieren.